المكونات
- لحم بقر قطعة
- بصل اثنان
- طحين كمية مناسبة
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مسحوق الفلفل كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نكهة طعم
- مقلي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات. -
2 جاهزة للتوابل. -
3 غسل اللحم البقري، ويمكن استخدامها مرارا وتكرارا الدم غارقة في الماء البارد لمدة 10-15 دقيقة، وبعد قطع السيطرة الجافة إلى قطع صغيرة. -
4 العجول بسرعة في الجهاز الطهي، إضافة كمية صغيرة من اللحم قطع المياه. -
5 ضجة جيدة في وعاء اللحم. -
تغسل 6 البصل، مقطعة إلى قطع صغيرة، مفرومة إلى آلة الطبخ، لا تحتاج إلى إضافة البصل المفروم المياه، Qieyao الحرص على عدم يمخض مثل الماء، ويمكن تقسيم قليلا العدد. لا الآباء كسول يمكن تقطيع البصل الغرامة. -
7 وضع كمية صغيرة من النفط في اللحوم (لحوم البقر نفسها يمكن من النفط، وذلك عندما اللحوم أو عدم إضافة الكثير من النفط)، وصلصة الصويا إضافة، ومسحوق الفلفل، شي Sanxiang، وتنظيم الذوق السليم، المملح قليلا لبعض الوقت. -
8 اللحم عملية علاج يمكن أن تبدأ والوجه الذي والطحين جاهز والماء الساخن من 70-80 درجة. -
سكب 9 الدقيق ببطء في الماء الساخن، من جانب واحد مع التحريك مع عيدان تناول الطعام، الأوجه بسرعة. -
تمت إضافة الدقيق الجافة 10 أن تكون كمية صغيرة من العجين كمية صغيرة من سطح يعجن العجين، وصلابة معتدلة، مع تغطية غلاف بلاستيكي يستيقظ قليلا حتى نصف ساعة لمدة 1 ساعة. -
11 لوحة الدقيق رش الجافة، يفرك العجين من مشبك الأوسط حفرة في العجين خارج. -
12 أكبر وكيل فرعي، ولفة في ورقة دائرية رقيقة. -
13 أما بالنسبة للكيس الفرعية تطور أضعاف. -
14 من شقة، المتداول قليلا اضغط لأسفل، يجب الحرص على عدم تفريق. -
15 استيقظ الاجتماع. -
بعد 16 الخبز الكهربائية لعموم سخن وضع النفط، يحمى الزيت في فطيرة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين، وذلك خلال كمية صغيرة من الماء يمكن رشها على ورقة الخبز مغطاة المطبوخة تعزيز حول السريع. -
17 جيان هاو نظرة. -
18 لذيذ يا.
نصائح 1. البصل هو أفضل وقت لبدء مضيفا في حزم من الزلابية على البخار، ويقلب جيدا ثم الملح واللحوم والبصل خلاف ذلك بسهولة في الماء، وملء رقيقة جدا ليست صفقة جيدة، إذا كان البصل نفسها إذا الكثير من المياه ، يمكنك اليد تقلص بعض الماء، ولكن لا تعبأ جدا تجف، وإلا لن يكون هناك كيس من البخار حساء زلابية الصيد القدم حتى. 2. دور وحة زيتية صينية القماش زلابية على البخار مريحة وسهلة من القماش صينية، أو الزلابية على البخار سوف تتمسك القماش صينية اه. لا البخار وقتا طويلا بعد الغاز 3. على البخار، حتى لا حساء الضرر، ولحم البقر قديمة جدا. 4. الحزمة الآن هو أن يأكل فطائر يفضل تناول وجبة ستكون الجلد من الصعب جدا، ولكن ليس إلى الحساء.
