المكونات

 

لحم الخنزير نهاية

 

300G

 

محفظة الراعي

 

200G

 

براعم الخيزران

 

100G

 

 اكسسوارات البيض كمية النشا البصل ملح حسب الذوق قليلا النبيذ اثنين كمية الزنجبيل

 ممارسة محفظة البخار اللحم الراعي 1 اللحم المفروم، محفظة الراعي

2 بصل، مقطعة إلى اللحم المفروم في الزنجبيل، إلى البيض، إضافة القليل من الخمر، نشا الذرة مختلطة مع الطازجة عقارب الساعة الاعلى، منقع لمدة نصف ساعة

3 يغلي الماء لمدة قصيرة قطع الخيزران يطلق النار دينغ

محفظة 4 الراعي في المياه المفتوحة الساخن من الأسماك، ووضع الماء البارد

محفظة 5 الراعي من أسماك المياه الباردة، والمياه تقلص، المفروم

6 قطع D إلى براعم الخيزران الصغيرة، وتدفقت محفظة الراعي إلى لحم مفروم متبل المفروم، إضافة القليل من الملح، وتخلط جيدا

يرصد 7 من اللحم المتبل كرات صغيرة مفرومة، ووك البخار لمدة 10 دقائق

8 عموم وبدأ يأكل