1. تحضير المكونات
2. قطّعي الخبز المطهو على البخار إلى قطع صغيرة.
3. البصل الأخضر المفروم
4. يضاف الملح إلى البيض ويخلط جيدا
5. نسكب الزيت في القدر على نار هادئة ، ثم نسكب سائل البيض
6. صبي الخبز المطهو على البخار واقليه على نار متوسطة وصغيرة
7. نرش السمسم والبصل الأخضر المفروم.
8. قطع إلى أربع قطع والتمتع بها.