1. خذ ثلاث موزات ناضجة

2. قشريه وضعه في كيس حفظ كبير

3. ضغط اليد في الطين

4. أذيبي السكر الأبيض مع كمية أقل من الماء الساخن وأضيفي الدقيق

5. اختر علبة من الحليب الطازج وأضف الدقيق

6. يخلط جيدا

7. أضيفي معجون الموز ورجيه جيداً

8. يسخن زيت الزيتون تحت المقلاة ويضاف ملعقة من المكونات

9. افرد الخليط

10. اقلبها وسخنها بعد صبها

11. فطيرة الموز لذيذ خارج!