1. البطاطا على البخار في القدر
2. ضعيها في هريس وأضيفي الملح وخمسة مسحوق بهارات ورغوة البصل ورغوة الزنجبيل وأشياء أخرى
3. غلفي حشوة البطاطس واضغطي بشكل مسطح
4. ادهن الزيت في القدر
5. تزود بالوقود في الجانب الخطأ
6. يحرق حتى يصبح لونه ذهبيا على كلا الجانبين