لحم الخنزير المقلي مع الفلفل المزدوج - الطعام الصيني

فلفل أخضر 10 قطع طعام فلفل أحمر 3 قطع لحم الخنزير 5 قطعتين طعام ثوم كمية معتدلة صلصة الصويا 3 ملاعق ملح 1 ملعقة زيت فول سوداني 2 ملاعق
  • 1. اغسل الفلفل الحار وحفر القلب

  • 2. اغسل لحم الخنزير وقطعه إلى شرائح ، وفصل الدهون واللحوم ، وتتبيل اللحم الخالية من الدهون لفترة من الوقت.

  • 3. قطعي الفلفل قطريا ، اغسلي الثوم المفروم

  • 4. يسخن الوعاء ويوضع في ملعقتين من زيت الفول السوداني ، وبعد أن يسخن الزيت ، يوضع في الدهون ويقلب ليقلى الزيت

  • 5. وضع اللحم الهزيل وتغير اللون

  • 6. يوضع اللحم جانباً ويضاف الثوم ويقلى

  • 7. يسكب الفلفل المزدوج ويقلب ويضاف 3 ملاعق من صلصة الصويا وملعقة ملح لمدة بضع دقائق.

  • 8. في النهاية ، يمكن تقديمه