1. شق شق الكستناء
2. قشر الكستناء
3. إعداد الملحقات
4. الماء المغلي من لحم الخنزير
5. لون السكر المقلي
6. خنزير اللون
7. أضيفي المكونات وقلبي بالتساوي ، أضيفي الحساء
8. ضعي الفول السوداني المنقوع بعد عشر دقائق من الغليان
9. انتقل إلى طنجرة الضغط واضغط لمدة 20 دقيقة.
10. قطع الفلفل الملون قطعة عين الفيل للاستخدام
11. بعد فك الضغط في قدر الضغط ، صب المكونات في المقلاة ، أضف الكستناء ، وجمع العصير ، وطهي الكستناء.
12. يتم طهي الكستناء وجمع العصير وتقديمه.
13. ضعي القليل من الزيت في ملعقة القلي ، البصل الأخضر ، الزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته ، أضيفي الخنزير والفلفل الملون وقلبي لمدة دقيقة.
