1. كما هو موضح في الصورة: يتم تنظيف الدجاج ونقع الفطر والاسكالوب الصغيرة

2. كما هو موضح في الصورة: قطع الدجاج إلى قطع ، قم بتصفية الفطر والاسكالوب لتصريف الماء

3. كما هو مبين في الصورة: السمك المطهو على البخار مع صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، الثوم ، البودرة النيئة ، نبيذ الطبخ ، الملح

4. كما هو مبين في الشكل: ضعي التوابل ، امزجيها جيداً ، واتركيها لمدة دقيقة

5. كما هو موضح: خذ صفيحة ، أضيفي الكزبرة والثوم والزنجبيل

6. كما هو مبين: ضعي الدجاج المتبل عليه

7. كما هو مبين في الشكل: ضع الكمية المناسبة من الماء في الوعاء ، وضع حامل ثلاثي الأرجل ، وضع ملعقة (الأفضل مع الخزف ، سوف يرن عندما يجف الماء بسرعة)

8. كما هو مبين في الشكل: بعد غليان الماء ، ضع اللوح على حامل ثلاثي الأرجل ، احرقه لمدة 5 دقائق ، ثم قم بتحويله إلى حريق صغير لمدة 15 دقيقة ، وافتحه لمدة 3 دقائق ، ثم يمكنك فتح الغطاء

9. كما هو مبين: على البخار ، يضاف الكزبرة ، ويرش مع الحضض لزيادة القيمة الاسمية