اللوبيا المقطعة مع الثوم - الطعام الصيني

Vignan 130g food grams garlic 2 بتلات طعام زيت الفول السوداني كمية معتدلة ملح صلصة الصويا المعتدلة قليلاً
  • 1. إعداد جميع المكونات.

  • 2. اللوبيا تلتقط رأسها وذيلها وتختار أن تقطع. ينظف ويقطع إلى مكعبات. (اضغط بخفة عند الاختيار ، وإلا ستخرج الكثير من حبوب اللوبيا)

  • 3. تسوية رأس الثوم بسكين وتقشر القشرة. قطع الرأس والذيل وتمزيقه.

  • 4. تسخين القدر ، صب الكمية المناسبة من زيت الفول السوداني. عندما يصبح الزيت ساخنًا بنسبة 50 ، ضعي الثوم فيه وقلبيه على نار عالية لإخراج الرائحة.

  • 5. ضعي اللوبيا المقطعة وقلبيها لبعض الوقت. أضيفي القليل من الماء وغطيه واطهيه لمدة نصف دقيقة.

  • 6. افتح الغطاء بعد نصف دقيقة ، ضع الكمية المناسبة من الملح وقليل من صلصة الصويا. قلبي جيدًا وأطفئي النار.

  • 7. صورة المنتج النهائي هي على النحو التالي.