فلفل اخضر محشي لحم - الطعام الصيني

فلفل أخضر ، 3 جرام من الطعام ، بطن لحم الخنزير ، 50 جرامًا من الفطر ، 4 جرام من الطعام ، بصل أخضر ، نصف شجرة طعام ، زنجبيل ، بضعة جرامات من الطعام ، ثوم ، فصين من الطعام ، صلصة الصويا ، 1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم ، نبيذ الطبخ المناسب ، كمية مناسبة من الملح ، ملعقة صغيرة ، ملعقة صغيرة ، ملعقة صغيرة ، ملعقة صغيرة
  • 1. اغسل الفلفل ، وإزالة طرفي الفلفل ، وحفر البذور.

  • 2. قطع الفلفل المصنف إلى قطعتين وتوضع جانبا.

  • 3. قطعي بطن لحم الخنزير والبصل الأخضر والفطر إلى الوحل ، ثم استخدمي نبيذ الطبخ وزيت السمسم وصلصة الصويا والملح لصنع حشوة اللحم معًا.

  • 4. يحشى اللحم المحشي بالفلفل الحار ويوضع الفلفل المحشي في طبق البخار.

  • 5. أضف الماء إلى الباخرة وانتظر حتى يغلي الماء ، ثم أضف الفلفل على البخار.

  • 6. أثناء تبخير الفلفل الحار ، قطع الزنجبيل والثوم في الدقيقة الأخيرة وضبط العصير لاستخدامه لاحقًا

  • 7. افتح النار وقم بطهي الفلفل الحار لمدة عشر دقائق.

  • 8. صب مرق الفلفل الحار على البخار في طبق البخار مرة أخرى في الووك ، انتظر حتى يفتح المرق ، أضف الزنجبيل والثوم ، ثم أضف صلصة الصويا ، استهلك الزيت ، انتظر المرق ليغلي وصبه على الفلفل اللحم المحشي جاهز.