فطيرة بيض بصل أخضر - الطعام الصيني

طحين 100 غرام بيض 1 غرام ملح طعام 1/2 ملعقة كبيرة بصل 4 غرام طعام
  • 1. قم بإعداد 100 جرام من الدقيق و 1 بيضة و 4 بصل.

  • 2. يفرم الكراث بالبصل الأخضر ويوضع جانبا.

  • 3. يخفق البيض في الدقيق.

  • 4. إضافة كمية مناسبة من الماء وإضافتها بكميات صغيرة.

  • 5. يحرك بشكل متساو بدون جزيئات ويخلط مثل الزبادي المخفف.

  • 6. 1/2 ملعقة من الملح ، يحرك جيدا.

  • 7. أضف البصل الأخضر.

  • 8. يقلب جيدا.

  • 9. المقلاة ساخنة بدون زيت.

  • 10. صب الخليط ، وأدر القدر بسرعة وانتشر إلى كعكات مستديرة. بعد تجميد السطح بفقاعات صغيرة ، اقلبه.

  • 11. اقلبها واقليها حتى تصبح فقاعات صغيرة ، ثم اقلبها واطهيها.

  • 12. المنتج النهائي هو نفسه ، ورائع لتنظيف الملفوف أو الطعام الجاف.