1. أضف حوالي 100 جرام من الماء وملعقة من السكر الأبيض (يمكنك إضافة المزيد إذا كنت تحب حلاوة) وبيضة إلى الوعاء واخلطهم جيدًا.
2. أضف الدقيق المناسب.
3. يقلب جيدا.
4. أضيفي الكمية المناسبة من الزيت إلى المقلاة ، سخنيها على نار خفيفة حتى 7 دقائق ، ضعي ملعقة نودلز جيدة في المقلاة.
5. اقليها بشكل متكرر حتى يصبح لونها بني.
6. صفي الزيت في المقلاة.