1. 4 قطع من جبس التوفو

2. لحم ، ثوم ، بصل ، خس

3. قشر اللحم ، أضف قطعتين من الثوم ، والملح المناسب ، والنشا ، وصلصة الصويا واقطعها إلى حشوة اللحم.

4. لحم مفروم

5. قطع التوفو إلى قطع متساوية

6. ضع الكمية المناسبة من الزيت في الوعاء البارد (لا تستخدم الكثير ، التوفو لا يمتص الزيت) ، يرش بملعقتين من الملح

7. التكنولوجيا قادمة ، محشوة التوفو ~!

8. استخدم عيدان تناول الطعام لاختراق التوفو في منتصف الجانب الطويل ، خذيها مثلي وإلا فسوف تنكسر بسهولة.

9. ضع اللحم في الحفرة باستخدام عيدان تناول الطعام وادفعه بعناية

10. ضعي جانب اللحم في المقلاة

11. كم حشوة اللحم؟ لا بأس! يمكن صنع حشوة اللحم غير المحشوة إلى كرات صغيرة ووضعها فوق التوفو ~

12. أشعل النار على نار هادئة واقليها ببطء حتى يصبح القاع ذهبي.

13. يرش ملعقتين من الملح على السطح ، ويوضع نصف وعاء صغير من الماء ، ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 إلى 7 دقائق

14. استفد بالكامل من وقت الحساء ، قطع الكراث والبصل الأخضر ، امزج مع كمية مناسبة من صلصة الصويا والنشا لصنع الدقيق

15. افتح غطاء عصير التوفو واسكب في الدقيق المقلي

16. اجمع العصير مرة أخرى وابدأ في الطهي. نضع قطعتين من الخس في قاع الطبق ونضع التوفو في الأعلى ونضع الشوربة بالتساوي ونرش البصل الأخضر

17. دعونا نأخذ لقطة عن قرب أخرى ، هل تشعر بأنك لذيذ ~