1. بعد تقشير المانجو ، تقطع إلى مكعبات وتوضع جانبا.

2. يتم إخراج تابي البيض مسبقًا ويتم إذابته للاستخدام.

3. يسكب الحليب والكريمة المخفوقة والسكر الناعم معًا في وعاء ساخن.

4. سخني مزيج الحليب قليلاً وقلبه مع مضخة البيض لإذابة السكر الحبيبي الناعم تمامًا.

5. يطرق البيض في الوعاء ويضرب بالبيض.

6. صب البيض المكسور في خليط الحليب واستمر في الخلط بالتساوي ،

7. قم بفحص السائل المخلوط في الخطوة 6 للحصول على ماء لاذع سلس. ابدأ في تسخين الفرن وتسخن لأعلى ولأسفل 200 درجة.

8. ضع المانجو المقطعة في القشرة اللاذعة بشكل منفصل.

9. صب الماء في التورتة.

10. ضعيها في فرن مسخن واخبزيها على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة.

11. بعد الخبز ، أخرج فطائر البيض وتناولها وهي ساخنة!

12. الداخلية حساسة وعطرة للغاية!

13. شاركها معا!