إعداد مادة 80 كيرنان البطيخ دغة التفريغ الميكروويف توج لمدة 3 دقائق، ويمكن على البخار لمدة 30 دقيقة للحصول على المزيد من تستغرق وقتا طويلا
البيض الدرجة الاولى، على البخار اليقطين ثم ضعي صفار بيضة وتخلط في الطبخ آلة لصق المسمى، ويمكن أيضا أن تكون مختلطة مع خفقت.
عجينة مختلطة
طحين كعكة منخول إلى اليقطين الخليط صفار البيض
تحولت إلى خليط العجين بالتساوي على نحو سلس
تتم إضافة بياض البيض اريثريتول واستخراج الفانيليا
تنتقل إلى مرنغ، سخن الفرن
حفر في الثالث الخليط مرنغ البيض مختلطة صفار
الخليط الأول خلط جميع في مرنغ المتبقية في
من أسفل تحول مزيج Gatchen مختلطة، مختلطة
صب الخليط في القالب، والتوزيع المتساوي السطح. في مسخن الفرن، 120 درجة 60 دقيقة (بلدي درجة حرارة الفرن، لتكون مرجعا، ودرجة حرارة الفرن مهم جدا، ولها تأثير مباشر على المنتج النهائي)
بعد خبز دعونا تهدئة الصاعد ومن ثم تجريد
لينة الملمس والعطاء
