بياض البيض وصفار البيض
صفار البيض
يضاف السكر ويخلط مع خفاقة يدوية
أضف مسحوق الحليب وامزج جيدا
يضاف الماء ويقلب
أخيراً أضيفي الزيت واستمري في التحريك
قلبي معجون صفار البيض بالتساوي ، أضيفي الدقيق المنخل واخلطي جيدًا ، معجون صفار البيض مصنوع
صنع المرنغ: يضاف السكر إلى بياض البيض ثلاث مرات ليمر
يخفق مع مضرب كهربائي حتى الرغوة الصلبة
ارتفعت للتو
أضف ثلث المرينغ إلى معجون صفار البيض واخلطه جيدًا
أضف معجون صفار البيض المخلوط إلى ثلثي معجون بياض البيض المتبقي
اخلط جيدا
تصب في طبق الخبز
اكشطها بشكل مسطح وأرسلها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة
أخرجه ليبرد
ضع الكريمة المخفوقة في فم الزهرة
تخفيضات Qifeng ~ طبقة من الشيفون وطبقة كريمة وطبقة فراولة: ~
