[1] ختم ضربات لحم الخنزير خذ قطعة من لحم الخنزير، والسكتات الدماغية قليلة من دبوس مطرقة أو المتداول. (لحم الخنزير اللحوم ختم أصعب، أكثر الأوردة، وسهلة لذيذة، قد يكون من النوع الذي معتدلة الأوردة الضرب لحم البقر مكسورة، الألياف فضفاضة، حتى بعد المعالجة يمكن لذيذ بسرعة).

[2] منقع فرم لحم الخنزير يرش سطح الملح فرم لحم الخنزير والفلفل الأسود، منقع لمدة 15 دقيقة.

[3] فتات الخبز بيضة ملفوفة سطح انخفض من فرم لحم الخنزير وجبة الذرة / دقيق، تأخذ اثنين من البيض، وضرب في وعاء، وإثارة زيارتها الطحين انخفض في البيض حول فرم لحم الخنزير، سطح فرم لحم الخنزير ثم يرش مع فتات الخبز.

[4] المقلية فرم لحم الخنزير وعاء عن طريق إضافة كمية مناسبة من النفط في فرم لحم الخنزير، ودرجة حرارة منخفضة المقلية إلى اصفرار السطح، عندما تم طهي اللحوم تقريبا (حوالي 3 دقائق)، ويصبح سطح النار الفرعية الذهبي يمكن أن يكونوا أصدقاء، واستنزاف فائض إزالتها من النفط.

[5] الصلصات المعدة 50 مل من الماء، 2 ملعقة شاي صلصة الصويا، mirin 3 ملاعق صغيرة، 1 ملعقة صغيرة من السكر، 1/4 ملعقة صغيرة من الملح، وتخلط جيدا. (Mirin الأرز، المعروف أيضا باسم لين، المطبخ الياباني هو نوع من نبيذ الأرز المصنوعة من التوابل المخمرة، والمعروف أيضا باسم "النبيذ الياباني الحلو"، "الياباني الحلو النبيذ الطبخ".)

[6] البصل المقلي وعاء وذلك بإضافة كمية صغيرة من النفط في البصل ويقلب، ثم تصب صلصة مجرد تعديل جيدا، ويطهى لمدة 5 دقائق.

[7] بالإضافة إلى البيض ثم قبل بقية البيض في وعاء أيضا.

[8] تمايل فرم لحم الخنزير المقلية وقطع إلى شرائح، وضعت في وسط وعاء، وعندما تكون البويضة إلى أن يتعزز يمكن إيقاف الحرارة. الأرز جاهزا، يمكنك تناول العشاء على ~