"سابقا في المنزل، كل السنة القمرية الجديدة الصينية، مائدة العشاء العائلية على طبق أساسي ... تقريبا كل بيت هو الصحيح." المكونات
- شريحة لحم الأخضر 300 غرام
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- مسحوق Zhengrou كمية مناسبة
عبء
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- الماء والنشا كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
غسل الخضراء 1 شريحة لحم، رمز سيكون مخلل الزنجبيل -
2 رش مسحوق السمك Zhengrou -
30 دقيقة تبخير وعاء 3 -
4 تأخذ وعاء صغير من الماء، وأضيف صلصة الصويا، صلصة المحار والخل والنشا، وإثارة، رشاقته -
5 في الخطوة 4 التوابل في وعاء، من عجينة ليغلي -
6 لحرق صلصة تدفقت السمك على البخار، يرش مع البصل الأخضر المفروم، واستكمال
نصائح
1، تولي اهتماما ليرش على البخار انتشار مسحوق اللحم بالتساوي، وليس سميكة جدا، من الصعب على خلاف ذلك لطهي 2، إذا كان طاحونة الأرز الخاصة بهم، فإنه قد يكون من المناسب وضع بعض الملح في صلصة
