مهذبا سرطان البحر - على غرار الكانتونية كعكة القمر مهرجان منتصف الخريف - الطعام الصيني

جعلت منتصف الخريف كعكة القمر نفسه في المنزل لعدة سنوات، أخذت الكثير من وصفات البن كبيرة، وحاول أيضا مجموعة متنوعة من مواد الحشو، كان لا يزال هناك كعكة الكانتونية على غرار القمر معظم الكلاسيكية الأكثر مي طويلة. أنتجت خصيصا لصفة هذا العام وعملية تسجيلها. خاص هذا العام هو الكثير من المرح قوالب، على سبيل المثال، أن سرطان قالب صغير، فضلا عن الفوانيس، وعقدة بالتمني وهلم جرا. أما بالنسبة للمادة حشو حسنا، أود أن اتبع الناس. فعلت صفار معجون الفول وبذور اللوتس عجينة صفار البيض، صفار البيض المكسرات، وملح البحر وصفار البيض الخيط رمال الكسترد الملء، وهذه هي طعم المفضلة لدينا. الصيغة التالية هي 20 كعكة القمر 63 غراما من المواد. قالب سرطان البحر، والفوانيس وعقدة بالتمني مناسبة لهذا المبلغ من المال. الطحين (جيد جديد) 265 غرام عكس شراب (جنوب قريبا) 180 غرام زيت الفول السوداني (لو هوا) 50 غراما الماء والصابون (مصدر الغذاء واسعة) 6 ز مملحة صفار البيض (حوالي 12 غراما) 20 الحشوات (جنوب قريبا) 520 غرام صفار البيض (البيض بواسطة فرشاة) 1 نشا الذرة كمية مناسبة
  • جمع المادة: (يجب أن يكون جودة زيت الفول السوداني الطازج، من أجل ضمان كعكة القمر رائحة العطر، وليس ذلك النوع من الودائع لدى عدم كفاية الوقت سيكون أطول نكهة) لو زيت الفول السوداني. أنا أساسا استخدام حشوات الأطفال على طول الجنوب، وتكوين نسبيا مستقرة، عملية ليست سهلة المشوية انفجار. لدي أطفال معجون الفول مع الماء كقاعدة القلي أيضا الفول لصق أطفالهم، النتائج عند الباب الخبز سوف تنفجر. الأطفال شون جنوب حشوات ديها خيارات منخفضة السكر، وأنا دائما شراء المال منخفضة السكر، لم تكن حلوة جدا.

  • مجموعة يموت

  • مملحة صفار البيض معالجة، مع FIG. الأول هو النيتروجين تحميل مملحة صفار البيض، صفار البيض إذابة بعد رش الخمور قليلا الطول، 160 درجة خبز 8-10 دقائق، وإزالة والسماح لتبرد. البيض المملح المستمدة صفار البيض، وعموما ثلاثة خيارات، أكثر ويفضل أن يكون ضرب من فيلم مقشر صفار البيض مع طازجة خبز المملحة، تليها النيتروجين صافي صفقة البيع، ليست قريبة جدا لنوعية جديدة الجافة المملحة صفار البيض، هو آخر العاديين المجمدة وتعبئتها البيض المملح صفار البيض، ضرورة اختيار أفضل جودة العلامة التجارية، في الليلة السابقة غارقة مع زيت الذرة، ثم تخبز في اليوم التالي، لذلك لن طعم جدا تجف.

  • إنتاج القشرة: عكس شراب بالإضافة إلى الصابون الماء ويخلط جيدا، ثم يضاف مزيج زيت الفول السوداني، يضاف الطحين الماضي وتخلط بشكل موحد حتى لا مسحوق. الاسترخاء 2.5-3 ساعات في درجة حرارة الغرفة ملفوفة بأكياس بلاستيكية. هذه الخطوة هي الاسترخاء مهم جدا، وتفتقر للاسترخاء كعكة القمر الخبز من السهل أن الإسهال قدم.

  • الاسترخاء الوقت القشرة، ويمكن تقسيم شغل في خفض وزنها 26 غراما لكل، التقريب بديل غطاء التفاف. هذه المرة أخذت على طول المكسرات جنوب، رمال المحلبي أيضا جديدة هذا العام الخيط ملح البحر صفار البيض التعبئة. عادة القشرة وحشو من 3: 7 أو 4: 6 لتخصيص. كنت تحت نسبة 4: 6، القشرة هي 25 غرام في 26 غرام صفار البيض ملء ما مجموعه 12 غراما و 63 غراما.

  • حزمة باردة من صفار البيض المملح في الحشوات، تولي اهتماما عدم ترك ثغرات حزمة ضيقة.

  • كعكة جيدة الركود قشر 25 غراما من كل جزء، بديلة تطور التفاف فيلم القبة.

  • FIG الضغط إلى وسيطة سمكا حافة القشرة هو أرق قليلا.

  • دفعت القشرة ضد حشو ملفوفة جولة ضيق الحزمة، موحد الاهتمام الحزمة.

  • بعد النشا في لفة طفيفة ملفوفة حول إطلاقها في الذرة.

  • محو كتل اليد نشا الذرة الزائد.

  • الكرة كعكة القمر في القالب تنطلق منها الضغط بشكل موحد.

  • سخن الفرن إلى 170 درجة، ورذاذ خفيف على طبقة من الضباب في كعكة القمر خبز الفرن الأوسط لمدة 6 دقائق.

  • إنتاج المياه صفار البيض: صفار البيض بالإضافة إلى 15 غرام من الماء وتخلط جيدا.

  • يتم إزالتها من كعكة القمر الفرن الأجنة اكتساح رقيقة صفار البيض الماء. يجب الحرص على عدم فرشاة أكثر من ذلك، يمكن أن يكون طبقة رقيقة (كما هو موضح). فرشاة المزيد من خطوط على كعكة القمر ليست التأثير الجمالي واضح.

  • استمرت حتى منتصف خبز الفرن 17015-18 دقيقة (اعتمادا على اللون قد تكون كعكة القمر) تخبز حتى لونها بنيا ذهبيا قليلا.

  • الصورة هو خبز فقط الدولة.

  • الطازج كعكة القمر لون سوف يجف الجانب، تحتاج إلى الوقوف في درجة حرارة الغرفة 2-3 أيام بعد عودته النفط سوف تصبح لامعة ومليئة اللون والعطر. هذا هو ما أنا وضعت الدولة بعد يومين.

  • نماذج فانوس أنيقة جدا.

  • نماذج سرطان البحر سوبر لطيف، مهرجان منتصف الخريف - السلطعون مهذبا!