تبخير المحار - الطعام الصيني

المكونات
  • الرخويات 15
  • بيض 3
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • زيت السمسم كمية مناسبة
  • مملح طعم
  • بخار الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • يقلب 1 البيض فوز في كمية الملح.
  • بعد 2 في الماء الساخن لدرجة الغليان البطلينوس غسلها في البيض في الداخل.
  • تم إعداد 3 البيض هادئة وفي باخرة والبخار لمدة 10 دقائق.
  • 4 دجاج على البخار صب كمية مناسبة من زيت السمسم والبصل الأخضر المفروم.