كعكة القمر عكس شراب السكر - الطعام الصيني

قلب السكر شراب وصفة كعكة القمر باستخدام ما شابه ذلك، تقريبا كل نفس، فمن المهم أن انتظر، لا تقلق، ورؤية الكثير درجة الحرارة؛ يغلي شراب من هذا العام، في السنة الثانية من تلقاء نفسها، وسجل حوالي سنة المقبلة لتسهيل استخدامها الخاص، نسبة الليمون والماء والسكر هو 1: 4: 8 (1 الممثل الليمون: 4 المياه: 8 يمثل السكر) درجة حرارة 115 درجة فقط الحق. ليمون عدة السكر السكر والرمال البيضاء كمية مناسبة تنقية المياه كمية مناسبة ميزان الحرارة 1
  • الليمون وزنه عصارة.

  • وقال الوزن الليمون 4، وتصل في وزن الماء، وزن الماء.

  • عصير السكر من حيث الوزن بالوزن 8 النجوم، الماء والسكر في وعاء، الالتفات إلى الحافة لاصقة من السكر وعاء، وبفرشاة مغموسة في الماء لغسل حافة وعاء لا، واثارة السكر ملعقة ذابت قليلا (ملاحظة: يحرك ذلك في دون عملية إطلاق النار)

  • درجة حرارة المياه ارتفع ببطء بعد الحريق قليلا، ثم يقلب بلطف بوتقة من السكر على الفور وقف اثارة، لتجنب مكافحة الرمال.

  • صب يغلي شراب وعاء من عصير الليمون والاستمرار في يطهى حتى لفة شراب الليمون، ونقل حريق صغير.

  • الدولة حريق صغير، وشراب وعاء لاتخاذ المتداول فقاعة صغيرة، ولكن لن عموم تجاوز على الخط.

  • درجة الحرارة، و(العملية برمتها تعتمد على قدرة وعاء، وساعة واحدة على الأقل، تصل إلى حوالي ساعتين ونصف، وليس لفترة محددة سلفا، وكلها تخضع لدرجة الحرارة) تصل 115 درجة لهب، (حاولت أيضا تمييع إلى 110 درجة )، وبعد وصول درجة الحرارة واللهب والسماح لتبرد على البقاء في موقعها الأصلي، ولكن لا فوضى تهز الخطوة عليه.