"معظم الخبز الحلو، واليوم أنا فعلت هذا الطريق الخبز لذيذا، وليس فقط نحن الشعب الصيني مثل نكهة البصل، وطعم لا توقف، ولكن أيضا بسبب الزيادة في محلية الصنع الخيط أكثر التغذية. أكثر متعة التي لا تفعل شيئا إذا كان شرائح الخبز، لا ينتشر مباشرة مع تمزيقه تأكل أثناء التوصيل، وسوف يشعر "نكهة صينية" الأصلية من الممكن أيضا أن يذهب إلى الخبز. أو مرة أخرى، وهذا تمزيقه Congxiang الخيط الخبز المالح، بطريقة ما، مثل فرن وبعض نسخة من البصل من Hanamaki. هاها، بغض النظر عن كيفية إعطاء "انه" في إطار تعريف، على أي حال، "انه" أمر جيد جدا تتيح لك مدمن مخدرات! " المكونات

• عالية من الغلوتين الطحين 260 غرام
• كريم الجلد 50 غراما
• حليب 120 غرام
• سكر 15 غراما
• ملح 4 ز
• زيت عباد الشمس 30 غراما
• خميرة 3.5 ز

إكسسوارات

• دودة الحرير كمية مناسبة
• أوراق شيف 40 غراما

• Congxiang طعم
• خبز الحرف
• ساعات مستغرق وقتا طويلا
• متقدم صعوبة

• 

  1 جميع المواد جاهزة

• 

  2 الأولى الجلد كريم، الحليب، السكر، الملح في الخبز آلة دلو، ثم صب الدقيق

• 

  310 غراما من الخميرة مع الماء الساخن لإذابة، وبصرف النظر

• 

  بعد البرنامج breadmaker 4 مع العجين ستكون مختلطة في هذه المواد العجين رطبة نسبيا، والذي تصب الخميرة

• 

  5 صب يمكن أيضا زيت عباد الشمس يمكن استخدامها ليس كثيرا طعم زيت الذرة وزيت فول الصويا

• 

  6 استمرار العجن، العجين يمكن انسحبت من هذا الفيلم شفافة قليلا، نهاية العجين

• 

  7 لإغلاق دائرة العجين، في الحوض، وغطاء قماش مبللة، مع محمصة "التخمير" التخمير على البرامج

• 

  8 حتى العجين هو 2.5 أضعاف حجمها الأصلي، إصبع مغموسة في الطحين وكزة حفرة في الجزء العلوي من العجين، لا انهيار لا التراجع، التخمير ناجحة. وصف بذل انهيار كبير، وصف تراجع التخمير ليست في مكانها

• 

  9 إزالة العجين، والعجين يوضع وسادة، وفرك الجولة العادم، وغطت وترك الباقي لمدة 10 دقائق، ولذلك فمن السهل على دحر مفتوحة

• 

  10 للفة العجين إلى سمك ورقة حوالي 5 ملم، وزيت عباد الشمس ومحو طبقة أعلى (وزن الخارجي)

• 

  11 لنشر طبقة جعل الخيط والبصل الأوراق ثم تنتشر رش بالتساوي على سطح ورقة

• 

  12 مع شفرة كامل قطع العجين، وحجم العرض القالب تقريبا

• 

  حزمة ورقة 13 يواجه عقوبة تصل، سكين ثم عرضية

• 

  14 قطع العجين قطعة وضع 2 رطل الخبز المحمص قالب غير لاصقة، ثم يسقط على سطح غبار البصل شرائح الخيط، وضعت في الحارة والرطبة، التخمير الثانوية

• 

  15 أن تكون مرتين سطح المادة الخام الأصلي هو كبير، بداية سخن الفرن، 190 درجة

• 

  16 إرسالها إلى منتصف مسخن الفرن، 190 درجة، صعودا وهبوطا النار، حوالي 25 دقيقة

• 

  بعد وصول 17 من أصل، وتجريد يمكن رف الجافة على الفور إلى أيدي الجافة الحارة يمكن أن ينقذ المغلف

• 

  18 حسن بدا ومنظم
• 19 تمزيقه ممتعة جدا لتناول الطعام أوه

نصائح

هل هذا النوع من الخبز الهوى، ويفرك الدقيق في مرحلة التوسع يمكن أن يكون، ليس لديك لمتابعة "فيلم قفازات". المياه الحارة 2. الخميرة لتذوب، ثم إلى العجين، والعجين ويمكن إجراء أكثر اتساقا، ولكن أيضا لن تقدم إلى العجين خميرة المبكرة التخمير. 3. الخيط الجرعة والجرعة يمكن تعديل الثوم المعمر، والبصل الأخضر فقط الأخضر أوراق البصل جزئيا، لذيذ وحسن المظهر. الخبز الوقت ودرجة الحرارة اعتمادا على الفرن الخاص بك إلى ضبط.