"لينة الصف حزمة الحليب هو المفضل، والتنظيم الدقيق والحليب للطفل غنية، والخبز هو المفضل لدي." المكونات
- حليب 105 غرام
- الرئيس زبدة 25 غراما
- خميرة 2.5 غرام
- ملح 2 ز
- الذهب على شكل مسحوق عالية 250 غرام
- السكر الأبيض الناعم 35 غراما
- بيضة 25 غراما
- الحليب المكثف 50 غراما
إكسسوارات
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 ما عدا الزبدة احتدت المواد المتبقية في برميل والسطح بأكمله. بعد مرحلة التوسع في الزبدة خففت ويستمر الضرب لمدة 10 دقيقة. -
2 العجين في الحارة والرطبة لالتخمير الأول، إلى 2.5 مرات أكبر من الأصلي. -
إزالة غاز العادم العجين 3، تم تقسيمها إلى ستة أجزاء، استيقظ عشر دقائق. -
4 قسامة اللسان النمو لفة العجين، في حين أن الهريس، طوى على طول الجانب الطويل. -
5 تنظيم قليلا إلى قسمين طرف اسطواني. -
6 فرشاة قليلا الزبدة المذابة العفن، وتفريغ تجميعها في سطح القالب. -
تم وضع القالب في فرن 7، وضع وعاء من الماء الساخن، وفتح زر التخمير، التخمير الثانوية. اثنين من ثمانية إرسالها الكامل للقالب، وفرشاة الطبقة السطحية من البيض. -
8 متبادلة من طابقين الفرن، والساخنة، 1805 درجة لمدة 15 دقيقة.
