جميع المواد جاهزة
زيت الفول السوداني في وعاء
ثم صب الماء والصابون
صب تحويل شراب
اثارة مع يد خلاط على طول اتجاه
هذا المستحلب موحد الدولة
ينخل الطحين جيدة السائل الاستحلاب
تحول مع ملعقة لخلط قفازات خالية من مسحوق يمكن للدول فرك بسرعة بالتساوي، وتذكر ليست مفرطة.
درجة الحرارة حزمة الاسترخاء غرفة التفاف أكثر من 2 ساعة
يستغرق 20 صفار البيض على صينية الخبز، وارتفاع السائل رذاذ
صفار البيض إلى آلة الجمال Zhengkao، التخلص من 180 درجة خبز 8 دقائق، والسماح لتبرد خبز بعد وضع الاستعداد
أولا الفاصوليا الحمراء لصق زنه تقريبا بين 22G-23G، تكور في دائرة ثم اضغط على
حزمة في صفار البيض (الفاصوليا الحمراء لصق مع وزن البيضة صفار لا تزيد 30G)، واحدة بمفرده، دفعت يده ملفوفة بإحكام حزمة تتزاحم واحدا تلو الكرة
القشرة جيدة الركود إلى 20، كل 20G القشرة، في أيدي شقة قرصة، وضع الحشوات. مع فم النمر دفع بعناية حتى العجين واغلاق أضعاف، لا يمكن أن يكون الثغرات، والتقريب.
ألقيت في لفة نشا الذرة حول
وبعد ذلك، والختام هو، وذلك باستخدام 50g من كعكة القمر قالب الكعكة القمر الملتوية فارغة أسطواني، في القالب. عند الضغط عليه، اضغط مع الاستمرار على الاهتمام ولا تتحرك يا الالتفات لضغوط من كعكة القمر سوف تكون جميلة.
رش كمية صغيرة من الماء على سطح كعكة القمر
الاحماء قبل الولايات المتحدة الفرن، وضبط الوضع الهواء الساخن 180 درجة خبز 20 دقيقة
نقترح أن تضغط الافراج عندما تعمل مباشرة داخل مقلاة، لذلك كنت لا تريد أن تتحرك بسبب تشوه كعكة القمر
بعد خبز في الدقائق ال 5 الفرن، حتى شكل نمط، وفرشاة أخرجت من طبقة رقيقة من صفار البيض الماء (يجب استخدام فرشاة الصوف)، ومن ثم وضعها في الفرن وتخبز لمدة 15 دقيقة.
كعكة القمر الطازج، وسوف تكون القشرة الصلبة نسبيا، الخ كعكة القمر بعد التبريد، مختومة وتخزينها في درجة حرارة الغرفة
الانتظار 2-3 أيام، وسوف تصبح القشرة تدريجيا لينة والزيتية، مثل كعكة القمر إلى النفط قبل الأكل.