باستا الفلفل الأسود - الطعام الصيني

سباغيتي 200 جرام (لشخصين) طماطم جرام واحد لحم خنزير مقدد 3 شرائح زبدة 25 جرام فلفل أخضر كمية معتدلة جرام جرام جزر طعام قطعة صغيرة من جرام جرام طعام صلصة فلفل أسود ملعقة من فلفل أسود مفروم ريحان مناسب ملح صويا مناسب زيتون مناسب وعاء صغير من الماء وقليل من الزيت
  • 1. إعداد المكونات المطلوبة.

  • 2. قشر وقطع الطماطم ، قطع اللحم المقدد إلى قطع صغيرة ، وقطع الفلفل الأخضر والجزر إلى قطع.

  • 3. أحضر وعاءًا آخر من الماء المغلي ، وأضف الكمية المناسبة من الملح وزيت الزيتون ، واطهي المعكرونة لمدة عشر دقائق تقريبًا. ثم يصطاد ويوضع جانبا.

  • 4. ضعي الزبدة في المقلاة وأذبيها على نار خفيفة.

  • 5. ثم يقلى اللحم المقدد حتى يتغير لونه.

  • 6. أضيفي الطماطم واقليها حتى يخرج الرمل الأحمر ، أضيفي القليل من الماء ليغلي.

  • 7. ثم أضيفي ملعقة من عصير الفلفل الأسود وكمية مناسبة من الملح للموسم ، أضيفي كمية مناسبة من الريحان واطهيها لبعض الوقت.

  • 8. ثم يضاف الفلفل الأخضر والجزر ويقلى حتى يموت.

  • 9. ثم يضاف المعكرونة المطبوخة ويقلى بالتساوي.

  • 10. وأخيرًا أضف الكمية المناسبة من الفلفل الأسود المسحوق وقلبه.

  • 11. المنتج النهائي