1. تحضير الخضار ولحم الخنزير المقدد وشرائح الثوم
2. حفنة من المعكرونة المجففة وزيت الزيتون وصلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
3. بعد ذلك ، قم بغلي الماء لطهي المعكرونة ، واتبع التعليمات الخاصة بالشعرية التي اشتريتها لتحديد كمية الماء وكمية الملح التي يجب إضافتها عند طهي المعكرونة ، ووقت الطهي
4. عندما يحين الوقت ، قم بإزالة الشعرية ، صب بعض زيت الزيتون وقلّبها لمنع الشعيرية من الالتصاق ببعضها ، وضعها جانباً
5. يسخن زيت الزيتون في المقلاة ، يضاف شرائح الثوم ويقلى ، يضاف البصل ويقلى
6. البصل طري قليلا ، إضافة الخضروات الأخرى ولحم الخنزير المقدد والاستمرار في القلي
7. أضيفي القليل من الملح حسب الذوق ، ثم أضيفي الكاتشب إلى القلي ، كل نوع من أنواع الكاتشب له مذاق مختلف ، لا تضيف السكر إلى الحلوى ، أضف القليل من السكر إلى الحمض. لا تضف الكثير من صلصة الطماطم في هذا الوقت ، اترك بعض المساحة للتعديل
8. قلبي لفترة من الوقت وأضيفي المعكرونة المطبوخة ، قلبيها بالتساوي مع بعض صلصة الطماطم
9. أخيرًا تذوق الطعم ، ثم قرر ما إذا كنت تريد إضافة المزيد من الكاتشب والملح أو السكر
10. بعد تعديل الطعم ، يمكنك تثبيت الطبق وسيكون من الأفضل طحن بعض الفلفل الأسود عند الأكل.