1. تحضير المكونات.

2. قطع جميع المكونات إلى مكعبات متساوية الحجم ؛

3. ضعي كمية صغيرة من زيت السلطة أو زيت الذرة في القدر ، أضيفي جميع الخضار المقطعة عندما يكون الزيت ساخنًا ، وحركي لمدة 3 إلى 4 دقائق.

4. أضيفي لحم العجل وقلبي حتى يتغير لونه ، أضيفي الفلفل والملح حسب الرغبة.

5. ثم أضيفي مكعبات الطماطم وقلبي بالتساوي.

6. أضيفي صلصة الطماطم لتحضيرها مقلية.

7. عندما يصل الحساء إلى القوام المطلوب ، أطفئ النار واتركه جانبًا لاستخدامه لاحقًا ، وتكون الصلصة جاهزة ؛

8. احضر كمية مناسبة من الماء المملح حتى الغليان ، ضع المعكرونة في الماء المغلي ، وحركها من وقت لآخر ، واطبخها لمدة 8-10 دقائق حتى تصبح المعكرونة ناعمة بشكل معتدل وصلبة ، ثم صفيها.

9. بعد تصفية الماء ، أضيفي الصلصة وقلبي بشكل متساوٍ ، هل هناك أي إحساس بالرؤية في مطعم غربي؟