المكونات

 

الخضر الخردل

 

30G

 

لحم الخنزير لحم الخنزير

 

650G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية الملح كمية صلصة الصويا من الزنجبيل كمية البصل الأخضر مقدار كمية مثمنة الكريستال السكر

 الخردل الخضر الممارسات إعداد لحم الخنزير حرق الغذاء 1

مكعبات لحم الخنزير غسل 2

تغسل 3 الخضروات المجففة بالماء بعد الماء فقاعة تقلص

4 وعاء من الماء البارد، الماء المغلي، والتقطت بعد لحم الخنزير

5 الخردل الخضر وعاء من الماء يغلي البرد ويطهى لمدة 10 دقائق، وبعد الماء تقلص نظيفة التقطت

6 إعداد الينسون، والزنجبيل والسكر الصخور

7 بالإضافة إلى قاعدة وعاء الزيت يقلى لحم الخنزير مصفر النفط، والزنجبيل، وتتضخم اليانسون حتى تفوح رائحته

8 ثم مقلية بالتساوي صب النبيذ

صلصة الصويا 9 إضافة وصلصة الصويا

10 ضجة صلصة اللحم يقلى لف كل شيء، إضافة السكر

11 وأضاف النار لغلي الماء

12 الخردل ثم أضاف

13 غطاء النار ليغلي بدوره حريق صغير ويترك على نار خفيفة 40-1 دقائق

فتح قليلا من عصير ليغلق بعد 14

بعد 15 رش مع البصل الأخضر وخدمة