يطهى السكر البني والسمسم الأسود من Hanamaki - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

300G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

 سواغ ملح الجيل الثالث 3G 1G السكر والسكر البني 15G 20G 15G السمسم الأسود زيت الخضار

 أملاح مغلي البني طحين السمسم الأسود 300 نهج Hanamaki في 1 غرام 1 غرام و 3 غرامات من السكر، 3 غرام من خلاصة الخميرة وتخلط جيدا.

سكب 2 إلى حوالي 170 غرام من الماء الدافئ لتشكيل العجين.

3 تانغ إرسال مكان دافئ إلى 2 أضعاف الحجم، لمدة 1-2 ساعات، وجها جيدا لقطع عندما المسام الغنية.

4 يؤخذ السمسم مقلي وصفت بانها 20 غرام من مسحوق، خلط 15 غراما من السكر البني و 15 غراما من الزيت النباتي ويخلط جيدا.

حالة 5 يفرك النفط رقيقة (وهذا ما يسمى حالة النفط)، ولفة وجه جيدة للخروج مباشرة (سطح عدم فرك من العادم)، والسكر البني، والسمسم الأسود ثم وضعت بشكل موحد على القمة.

(6) الذي يتم طي الخروج ثم تقطع إلى عدة شرائح.

7 تؤخذ مرتين الشعرية صغيرة مكدسة معا، قرصة اثنين الملتوية واحد بدوره في الاتجاه المعاكس، ثم تعجن معا عند كلا الطرفين، في ما يلي، لجعل من Hanamaki.

8، وذلك للقيام كل شيء، القيام سبعة، مجرد وعاء.

9 مسح طبقة رقيقة من النفط عموم، وعموم قبالة الحرارة، رمز من Hanamaki إلى الأخضر، مما يترك فجوة بين كل من Hanamaki الآخرين، ولن العصا معا، لأن هناك النفط، فإن فات حتى تنتفخ الشعر.

ثم يغطى وعاء 10، والشعر شينغ 15-20 دقيقة. من Hanamaki نرى تزايد بشكل واضح فوق، فتح النار، وعاء الساخنة مرة أخرى، عندما حوالي 1 دقيقة.

ثم فتح غطاء 11، في المياه تفيض من Hanamaki السطح السفلي، ثم يغطى بسرعة، والغليان مع الحريق. وبعد حوالي 7 دقائق، والماء على الأرض القيام به، إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة مدة 3-5 دقائق.

12 هو شريط، نظرت إلى اللون الذهبي من لدغة ذلك.