1. ضعي بطن لحم الخنزير في الماء واطهيه لمدة 5 دقائق ، أزيلي اللوح
2. قم بتغيير جلد اللحم لأعلى بسكين إلى سكين بعشر ورود (مقطعة إلى ثلث اللحم)
3. اقلب اللحم واستخدم السكين لتحويله إلى قطع (1/3 من اللحم البشري)
4. ضعي القشرة وضعي العناب حول الوعاء البخاري
5. يسكب الهريس على اللحم ، يوضع السكر الأبيض ، يضاف القليل من الملح
6. في الباخرة
7. SAIC لمدة 3 ساعات
8. قم بغلي المقلاة في الطبق ، صب الحساء في المقلاة ، صب النشا على اللحم بالماء وقدم