1. اختيار وغسل بيض البط
2. ضعي بيض البط في وعاء يغلي وأضيفي الماء البارد ، واغلي لمدة دقيقتين
3. قشر قشر بيض البط المطبوخ واضغط على قشرة البيضة بملعقة لتسهيل تذوقها ، بعد خلط الملح ، ليز ونبيذ الأرز في بيض البط ، يمكن أن تؤكل في يوم أو يومين
4. يمكنك أن تأكل