1. اكشط الأسماك من الخياشيم ونظفها ، وارسم ثلاث سكاكين على كل جانب من جسم السمكة ، واطهيها لمدة 10 دقائق مع نبيذ الطهي وقليل من الملح

2. قطع الزنجبيل ، شريحة الثوم ، اغسل البصل الأخضر ، استخدم وعاء لتخزين البذور الحارة

3. قلي ببطء الزيت الساخن في وعاء ساخن

4. جانب واحد مقلي أصفر ، تحويل الجانب الآخر ليقلي

5. أثناء قلي السمك ، اخلطي صلصة الصويا والمأكولات البحرية الحارة والبذور الحارة وكمية مناسبة من الماء في التوابل

6. بعد قلي السمك على كلا الجانبين ، أضف الزنجبيل وشرائح الثوم والبصل الأخضر بالكامل ثم صبه في النغمة المعدلة في الخطوة 5.

7. غطيها بالحرارة العالية واغليها ، واتركيها على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة حتى يصبح الحساء سميكا ، ثم أطفئي النار.

8. قم بتحميل الطبق وتمزيق البصل الأخضر.