1. يغسل ويقطع صدور الدجاج ، ويضاف نبيذ الطبخ وينقع لفترة من الوقت

2. يغسل الخيار والجزر ، مقطعة إلى قطع

3. يضاف الملح ، ويقلب جيدا ، ينقع حتى يصبح طريا

4. يضاف صدور الدجاج المتبلة ويخلط جيدا

5. يضاف الدقيق ويخلط جيدا

6. أضف المزيد من الماء وقلبه على شكل معجون سميك.

7. ضعي القدر على النار ، وفرشي طبقة رقيقة من الزيت

8. يسكب خليط الخيار ، يوزع بالتساوي ، ويترك على نار خفيفة

9. تقلى حتى يتغير لون السطح ، تقلى حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين

10. قطع المقلاة وتركيب اللوحة

11. جاهز للأكل

12. الصورة النهائية