1. طحين ، بيض ، خميرة ، بيكنج بودر و عجينة ، حاولي تليينها

2. اترك العجين واتركه لمدة 30 دقيقة ، استمر في عجن العجين ، في هذا الوقت تمدد العجين قليلاً

3. الحفاظ على العجين عند درجة حرارة حوالي 25 درجة واستمر في الإرسال لمدة 3 ساعات ، ثم تمدد العجين بشكل كبير

4. أخرج اللوح الملصق واضغط عليه في شكل مستطيل ، وقطع واحدًا تلو الآخر ، وجمع شريطين في الأعلى والأسفل واستخدم عيدان تناول الطعام في المنتصف

5. إحضار الزيت إلى درجة حرارة عالية وتغيير إلى درجة حرارة منخفضة.