فطائر خالية من الشب - الطعام الصيني

دقيق 500 جرام بيضة 1 جرام حليب طعام 70 مللي جرام جرام ملح الطعام كمية مناسبة من الخميرة 2 جرام
  • 1. يضاف البيض والخميرة والملح إلى الدقيق.

  • 2. يخلط في الحليب ويشكل كتلة.

  • 3. تخمر إلى ضعف الحجم.

  • 4. افركي الشرائط الطويلة والمقطعة إلى قطع صغيرة ، اضغطي على الرزمتين مع عيدان تناول الطعام ولفيها.

  • 5. قلي الزيت ببطء في المقلاة.

  • 6. قلي عميق حتى البني الذهبي.

  • 7. المنتج النهائي