1. إعداد المواد

2. البيض والحليب والملح! يمكن أن تعتمد كمية الملح على الذوق الشخصي ، إذا كان خفيفًا جدًا ، يكون طعمه دهنيًا.

3. أضف الخميرة! ضع الحليب والبيض والزيت والملح والخميرة معًا وحركها معًا (كمية الزيت تبلغ حوالي ضعف كمية الطهي المعتادة).

4. ضعي الكمية الصحيحة من الدقيق ، لا حاجة لإضافة الماء ، لا يجب أن تكون المعكرونة صلبة

5. عندما تكون المعكرونة متشابهة تقريبًا ، اعجن المعكرونة بيديك مغموسة بالزيت ، وبهذه الطريقة ، غطيها بغلاف بلاستيكي وانتظر التخمير.

6. المعكرونة المخمرة

7. ادهن اللوحة قليلاً وقسمها إلى 4 أجزاء. اعجنه على هيئة شرائط و قرع

8. قطع إلى قطع صغيرة

9. ضع الزيت في المقلاة وانتظر حتى يفتح الزيت ، ضع العامل في المقلاة ، وبعد فتح الزيت ، قم بالتغيير إلى حرارة منخفضة.

10. يختلف لون الفطائر المقلية باختلاف الزيت المستخدم. ناري كبيرة بعض الشيء.

11. مع وعاء من العصيدة ، أو حليب الصويا ، ستكون وجبة فطور لذيذة على ما يرام.