1. قم أولاً بإذابة مسحوق الخبز والملح بالماء الدافئ ، وضع الدقيق والبيض والحليب في القدر وعجن العجين إلى حوالي 20.
2. تشويه القليل من الزيت على السطح ، ودلكه بسلاسة ، وتخمر في مكان دافئ بعد التكرار 3 مرات.
3. تخمر إلى 2 مرات أكبر.
4. أخرج قطعة ، واضغط عليها بسمك 0.5 سم ، وقطعها إلى القلي العميق لمدة 10 دقائق
5. يضاف الزيت إلى المقلاة ويسخن ، ويقلى حتى يصبح ذهبيًا في المقلاة.