1. المواد جاهزة للغسيل
2. انقع المحار بالماء الدافئ لمدة نصف ساعة.
3. البطيخ الشتوي والمصنف
4. قطع الكل إلى قطع صغيرة
5. افتح القدر الساخن وضع الزيت السفلي
6. يسكب البطيخ الشتوي ويقلب لمدة دقيقتين
7. صب الماء بدون مكونات
8. بعد غلي النار ، استمر في الطهي لمدة 5 دقائق على نار متوسطة
9. ضع الاسكالوب المنقوع
10. يطهى حتى يصبح الحساء شاحب ، يضاف الملح والموسم لإطفاء الحرارة
11. حساء البطيخ الشتوي اللذيذ جاهز.
12. أنا دورا دورا ، لنتواصل مع شانها