1. ضع السكر الأبيض والملح والسمسم وسائل البيض والعجين في الدقيق لمدة 20 دقيقة.

2. يعجن العجين جيدا.

3. دحرج الوجه.

4. دحرج إلى شرائح بقطر 2 مم وقصها إلى شرائح بعرض 6 سم.

5. أخيرًا تقطع إلى 3 سم عرضًا و 6 سم طويلة ، تكدس قطعتين وقص سكينًا رأسيًا من الوسط.

6. عكسي من حافة السكين لتشكيل أوراق القنب.

7. ضعي الزيت في المقلاة ، وضعي أوراق القنب في 60 حرارة ، قلي ولون.

8. اخرجي من المقلاة وقدميها.