1. يخفق البيض

2.

3.

4.

5.

6. يضاف الماء ويقلب جيدا

7. يضاف الملح ويخلط جيدا

8.

9. ادهني الوعاء بطبقة من الزيت

10.

11. اسكب ثلاث ملاعق كبيرة من سائل البيض

12. رج المقلاة لجعل سائل البيض يغطي قاع المقلاة بالتساوي

13. مقلي حتى يصبح سائل البيض شبه صلب

14. نشمر من جانب واحد

15. ادهن طبقة أخرى من الزيت في قاع الإناء

16. يسكب سائل البيض

17. هز الوعاء لجعل سائل البيض يغطي قاع المقلاة

18. انتظر حتى يتجمد نصف سائل البيض

19. دحرج لفة البيض الآن

20. تطبيق طبقة أخرى من الزيت

21. يسكب سائل البيض المتبقي

22. رج المقلاة لجعل سائل البيض يغطي قاع المقلاة

23. أن يُقلى حتى يصبح نصف سائل البيض صلباً

24. دحرج ببطء من لفة البيض الملفوفة

25. يطهى على كلا الجانبين لفترة من الوقت

26.

27.

28. شواء بيض سميك لذيذ جاهز.

29. أحبك فقط ، تعال إلى Xiangha للتواصل معا!