1. اغسل الجمبري.

2. الحبار ممزق من الغشاء الخارجي ، مقطعة على كلا الجانبين بسكين.

3. يتم غلي الحبار المقطوع في وعاء الماء المغلي ثم إزالته.

4. البذرة والبذور الخضراء المقطعة.

5. قطع البقدونس (مع أوراق الشجر) والبصل الأخضر إلى أقسام ، وقطع الزنجبيل والثوم شريحة.

6. يسكب الزيت في المقلاة ويقلب قاعدة الوعاء الساخن.

7. أضيفي شرائح الثوم والزنجبيل إلى شرائح.

8. يسكب الروبيان المغلي ويقلب.

9. بعد قلي الروبيان حتى يتغير لونه ، أضيفي الحبار المسلوق.

10. يضاف الكرفس إلى شرائح والكراث.

11. يحرك جيدا ويضاف ملعقة من صلصة الفلفل الحار.

12. إضافة شرائح السلطعون وفطائر السمك.

13. أضف كمية مناسبة من الملح في الماء العذب واطهيها حتى تنضج جميع المكونات.

14. يسكب زيت السمسم قبل الطهي.

15. يضاف مسحوق الفلفل ويقلب بالتساوي.