1. اغسل الجمبري. قطع مسدس الجمبري. يتم فتح الروبيان الكبير بمقص ، ويمكن قطع الروبيان الصغير بسكين. قم بإزالة خط الروبيان وقم بمعالجة كل بدوره.

2. الثوم المفروم. فلفل اخضر و احمر مفروم. ضع الثوم المفروم وحبوب الفلفل الأخضر والأحمر في وعاء ، واسكب في صلصة الصويا ، ونبيذ الطبخ ، والملح. يُسخّن زيت السمسم ويُسكب على الصلصة ويُحرّك جيّداً.

3. ضعي الروبيان المفتوح في الطبق وضعي الصلصة في الخلف.

4. ضع الماء في قدر بخاري ، واغلي ، وأضف الروبيان. اعتمادًا على حجم الروبيان ، قم بالبخار لمدة 5 دقائق تقريبًا ، أطفئ النار واتركه على نار هادئة لفترة من الوقت.

5. أخرجه واذهب إلى الطاولة. .