1. استخدام مواد العجين لصنع المعكرونة (أستخدم آلة الخبز بيزا لصنع المعكرونة التي تكون مناسبة لمدة 45 دقيقة).
2. قطع الفطر المستدير وقطع البصل الأخضر وقطع الفلفل الأخضر.
3. أخرج العجينة وقسمها إلى قسمين (مثل الأجزاء الرفيعة).
4. حفظ 10 إلى 20 نقطة على قطعة قماش مبللة.
5. خذ عجينة واحدة ، قم بتغطيتها بورق الخبز ، وقم بلفها إلى قطع مستديرة (يتم الاحتفاظ بالعجين المتبقي في الثلاجة لمنع التخمير المفرط).
6. ضعي صينية الخبز وثقبها.
7. افرد الصلصة الإيطالية بالتساوي.
8. يرش البصل الأخضر المبشور.
9. يرش مع شرائح الفطر.
10. ضع الروبيان.
11. يرش مع الفلفل الأخضر المبشور.
12. يرش 100 جرام من قطع جبن البيتزا. اخبزيها لمدة 15 دقيقة في الفرن من 180 درجة إلى 200 درجة ، ورشيها ببعض الفلفل الأسود أو الريحان لتذوق أكثر شهية.