1. بعد غسل الروبيان ، قم بإزالة القشرة وحكها من الخلف ، وقم بإزالة خط الروبيان ولا تخدشها بالكامل.

2. بعد معالجة الجمبري ، أضيفي نبيذ الملح والملح لمدة عشر دقائق.

3. يلتصق الروبيان بالتساوي في فتات الخبز ، ويقلى على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية ، ويوضع في طبق.

4. ضعي كمية صغيرة من الزيت في القدر ، أضيفي صلصة الطماطم وملعقتين كبيرتين من الماء ، واغليها واسكبيها على الروبيان.