1. ضع الماء في القدر واغلي على النار
2. الاستفادة من الماء المغلي ودقيق الذرة
3. صب كمية صغيرة من الماء في دقيق الذرة لعمل عجينة دقيق ، بدون جنوكتشي
4. اغلي الماء في القدر واسكب الخليط ببطء
5. يقلب بسرعة بملعقة
6. مجرد الغليان
7. شرب وعاء من الماء الدافئ