1. تحضير المواد وغسل البصل والكرنب.
2. اسلقي الملفوف في قدر تحت الماء البارد.
3. البصل الأخضر المفروم والملفوف المقطع.
4. هناك معكرونة مصنوعة مسبقا في الثلاجة.
5. اغلي الوعاء في الماء البارد وأضف المعكرونة.
6. طهي المعكرونة في وعاء.
7. أخرج النودلز المطبوخة وضعها في الماء البارد.
8. قصف البيض.
9. يخفق البيض.
10. أضيفي كمية مناسبة من الزيت إلى القدر والحرارة ، أضيفي البيض وقلبي ، أضيفي البصل الأخضر وقلّيه.
11. يضاف الكرنب ويقلب بالتساوي ، ويضاف كمية مناسبة من الملح وصلصة الصويا ونودلز الفلفل المقلي.
12. يضاف المعكرونة المطبوخة ويقلى بالتساوي.
13. للخروج من المقلاة لملء اللوحة.