1. تحضير المكونات ، قطع الفلفل الأخضر ، الجزر ، البصل ، وقطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح واسعة.

2. افتح السباغيتي في القدر وأضف القليل من الملح لجعل المعكرونة مسلوقة بطعم مالح.

3. طبخ بشكل عام لمدة 10-15 دقيقة ، قم بإزالة المياه وتصفيتها.

4. سخني كمية قليلة من الزبدة في المقلاة.

5. بعد ذوبان الزبدة ، يقلى البصل والفلفل الأخضر والجزر ، ثم يضاف لحم الخنزير المقدد ويقلى لمدة دقيقتين.

6. وأخيرًا ، صب المعكرونة المصفاة في القدر ، وأضف صلصة الطماطم والمعكرونة وصلصة الفلفل الأسود ، لأنه تمت إضافة الملح إلى المعكرونة المسلوقة ، فلا حاجة لإضافة الملح هنا ، كما أن صلصة الفلفل الأسود مالحة أيضًا ، ليتم قليها بعد أن تكون متساويًا ، يمكنك إيقاف الحريق وتثبيت اللوحة.

7. أخيرًا ، اقلي البيضة من جهة وضعيها على المكرونة مع اللحم المقدد.