1. اقلي صلصة النودلز مع الكراث والزنجبيل أولا
2. صلصة مقلية جيدا لأن فول الصويا عطرة.
3. طهي البيض المسلوق ، والحيلة هي ضرب البيض في وعاء صغير ، وعاء الماء يغلي ببطء ويصب ، يسكب ببطء في الماء ، نار متوسطة وصغيرة ، سيكون البيض صافياً جداً.
4. طهي المعكرونة بعد غلي الماء الساخن
5. الماء البارد يمر تحت.
6. طبق المعكرونة الذي أستخدمه بسيط ، إنه خضروات جبلية موسمية ، ولا تتوفر خضروات محلية الصنع ، ويتم طهيها في زاوية لوح التقطيع.
7. دع النودلز تبرد ، زيادة المرونة ، قم بإزالتها على الفور وضعها في وعاء المعكرونة ، ضع الأعشاب البرية ، البيض المسلوق ، الصلصة المقلية ، وزينها بالبصل الأخضر في الوسط. تقدم مع زيت السمسم. تقدم مع طبق صغير. يرجى تناوله.