1. دقيق ، جزر ، ملفوف مفروم ، سمك طازج ، كلها معالجة بشكل جيد للاستخدام

2. قلبي الجزر في طين مطحون مع خلاط ، اسكبيها على الدقيق ، ودلكيها في العجين وضعيها جانباً

3. اهرسي العجينة إلى شرائح رفيعة وقطعيها إلى المعكرونة الصغيرة

4. المطبوخة في الماء ، في مياه فائقة التبريد ، لاستخدامها

5. قم بغلي الماء ، يتم طهي السمك في طبق ويتم رشه مع القليل من صلصة الصويا

6. وأخيرًا ، ضعي الملفوف الصغير في حساء السمك ، واغلي ، وطهيها أدناه

7. جاهز للأكل