1. صب جميع المواد في حوض الغسيل.
2. يقلب جيدا
3. تعجن في عجينة ناعمة ، هذه الخطوة مهمة جدا ، تأكد من دلك المعكرونة بالتساوي ، لون ناعم ، وثابت. قمت بفركه لمدة 10 دقائق ، وهو أقل وقت. هذه الخطوة جيدة ، وستوفر المشاكل لاحقًا.
4. إثبات ضعف الحجم.
5. فقط عندما تعجن العجينة الناعمة ، تكون المسام من السطح كثيفة ومتساوية.
6. يعجن العجين والعادم.
7. افرك الشريط.
8. قطع إلى أقراص موحدة.
9. العجن في عجينة ناعمة ، هنا أهمية العجين في الخطوة الثالثة ، إذا تم عجن العجينة في الخطوة الثالثة ، فإن العجين الناعم هنا ليس مشكلة. غطيها بغلاف بلاستيكي واسترخي لمدة 20 دقيقة لتدقيق ثان.
10. عجينة الركود ، خذها بخفة وطيب.
11. سخن المقلاة الكهربائية.
12. ضع الجنين الأخضر المضبوط.
13. أغلق الغطاء لمدة دقيقتين.
14. افتح الغطاء واقلبه ، ثم اخبزه لمدة دقيقتين ، ثم اقلبه لمدة دقيقة أخرى ، وسيتم طهيه في حوالي 6 دقائق.
15. الرسم النهائي.
16. صورة حديثة. التنظيم الداخلي متساوٍ وحساس ، وهو يحظى بشعبية كبيرة بين كبار السن والأطفال.
